Cocktail

Cocktailkutsujen lisäksi pienet alkupalat sopivat aperitiivien kanssa nautittavaksi ennen illallista.Voit koota cocktailpaloistamme myös kokonaisen, kevyen aterian. Valitse mieluisat vaihtoehdot ja teemme Sinulle räätälöidyn tarjouksen jossa laskemme annoskoot kattamaan ruokailun.

Klassiset

-Peltolan Blue sinihomejuusto-appelsiinitäytteinen krustadi  3,00€

-Kuuma kasvisborssishotti yrttismetanan kera 3,00€

-Siianmätimoussea ja kylmäsavustettua siikaa

Åbyn Kartanon kuminakorpulla 3,50€

-Savulohi ”sandwich” Maalahden limpusta 3,00€

-Skagen, käsinkuorittuja katkarapuja sitruunakastikkeessa 3,00€

-Kylmäsavustettua poronfileetä ja marinoituja kantarelleja 3,00€

-Häränfileetartar, kapriskastike 4,00€

-Maalaispatéeta ja punasipulimarmeladia mallasleivällä 3,00€

Maailmaa ympäri

-Lämmin vihannesnyytti, inkiväärikastike 3,00€

-Antipasto; marinoitua artisokkaa, paahdettuja kirsikkatomaatteja,

oliiveja ja mozzarellaa 4,00€

-Tapas; rapeaa chorizoa, paahdettua paprikaa ja oliivikreemiä

perunatortillan kera 4,00€

-Basilika-Mascarponekreemi ja sesamcrissini 3,00€

-Lämmin äyriäisnyytti, wasabikastike 3,00€

-BBQ- kanavarras, chilikastike 3,00€

-Porsaan grilliribbs, paahtopaprikakastike 3,00€

-Paahdettu, chili-sitrusmarinoitu kampasimpukka 4,00€

-Mini Caesarsalaatti käsinkuorituilla katkaravuilla 3,50€

-Mini Caesarsalaatti paahdetulla kananpojanrinnalla 3,50€

-Mini Caesarsalaatti naturell 3,00€

Makeat

-Vaniljakreemillä täytetty tuulihattu 3,00€

-Lämmin minisuklaafondant, valkosuklaafudge 3,50€

-Passion- kookos”shotti” 3,00€

-Juustokakku, mansikka-sitruunahilloke 3,50€