Italialainen kyläjuhla

Antipasti:

Salmone al limone- sitruunalla marinoitua lohta

Frutti di mare-, mustekalaa, katkarapuja ja simpukoita chili- valkosipulikastikkeessa

Melonia ja Parmankinkkua

Lajitelma italialaisia salameja

Basilikan kera marinoituja paahdettuja tomaatteja ja buffalomozzarellaa

Marinoituja oliiveja

Marinoituja valkosipulinkysiä

Marinoituja, grillattuja vihanneksia

Marinoituja latva- artisokansydämiä

Rucolaa, paahdettuja pinjansiemeniä ja parmesanlastuja

Rosmariini- oliivifocacciaa

Secondo:

Salvian kera haudutettua karitsanpaahtopaistia

Lasagne verde-  pinaatti- vihanneslasagne

Formaggi e dolci

Lajitelma italialaisia juustoja

Mustikka- tiramisua

Hinta 39,50 €/henkilö