Panimon perinteinen

Alkupaloja:

- Silli ja silakkalajitelma

- Graavattua lohta ja hovimestarinkastiketta

- Katkarapusalaattia ”thousand island”

- Viherpippuripateeta ja sipulimarmeladia

- Perinteistä metsäsienisalaattia

- Tomaatti-sipulisalaattia

- Venäläisiä suolakurkkuja ja hunaja-smetanaa

- Vihreää vihannessalaattia ja vadelmaviinietikkakastiketta

- Tillivoissa haudutettuja perunoita

- Leipävalikoima ja voita

Lämpimäksi ruoaksi:

- Paahdettua kanapojanrintaa punaviini- pekonikastikkeessa, vihannes-riisipilahvi

ja/tai

- Kevyesti savustettu merilohikyljys, rapukastiketta ja metsäsieni- perunagratiini

Jälkiruoaksi:

-Tyrnimarja-vaniljajäädykettä ja valkosuklaakastiketta

Tai vaihtoehtoisesti:

- Täytekakku valinnaisesti seuraavista vaihtoehdoista:

- suklaamousse- appelsiini

- kermainen metsämarja

- kinuski- karpalo

Buffet yhdellä valinnaisella pääruoalla:        32,50€

Buffet molemmilla pääruoilla:                      37,50€