|
Helsinki vietti 450-vuotisjuhliaan ja oli Euroopan kulttuurikaupunki vuonna 2000. HelsinkiMenu oli yksi kultturivuoden hankkeista. Hankkeen tarkoituksena oli kulttuurivuoden ajan tehdä suomalaista ruokakulttuuria tunnetuksi ja tuoda esiin korkealaatuisia suomalaisia raaka-aineita sekä pääkaupungin keittiömestarien osaamista. HelsinkiMenusta tulikin yksi vuoden onnistuneimmista projekteista, yksi harvoista, joka jäi elämään ja näkyväksi elementiksi pääkaupungin kulinaariseen tarjontaan. Ravintoloiden tarjoamat HelsinkiMenut kokoavat koko Suomen ruokakulttuurin piirteet yhteen kaupunkiin.
Vuoden 2012 Vuoden HelsinkiMenu- ravintolan palkinnon voitti Ravintola Nokka. Suomenlinnan Panimo kiri kakkoseksi ja sijoituksen kunniaksi tarjoamme HelsinkiMenumme ennakkovarauksesta 20% alennuksella. Menun tarjoushinta nyt vain 39.60€. Tarjous voimassa 11.2.2012 saakka.
HelsinkiMenu
Perinteinen tattariblini, muikunmätiä, sipulia ja smetanaa
-Höpken Pils 3,20€/20cl tai
Ch.Carsin L'Etiquette Grise Cuvée Spèciale 2006 7,10€/12cl
***
Kevyesti savustettua poronfileetä, herkkutattikreemiä ja paahdettuja juureksia
-Helsinki Portteri 3,20€/20cl tai
Ch.Carsin Cuvée 2005 8,60€/12cl
***
Mouhijärven Herkkujuustolan "Vilho", hillottua karviaismarjaa
-Tin Soldier's siideri 3,60€/20cl tai
Willm Pinot Gris 7,60€/12cl
***
Crème brûlée,vadelmasorbettia ja pinjansiemenkeksi
- Yalumba Museum Muscat 9,60€/8cl
Menu 49,50€
(hinta ei sisällä ehdotettuja ruokajuomia)
|
